泡打粉 1茶匙(5ml) 全部分類

鄉村風櫻桃芝士蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,奶油乳酪,砂糖,雞蛋,檸檬汁,香草精,中筋麪粉,杏仁粉,泡打粉,黑櫻桃,裝飾用櫻桃
綜合評分 7.3
【捉迷藏的櫻桃】櫻桃夾心香酥餅
下午茶
黃油,中筋麪粉,細砂糖,泡打粉,鹽,蛋黃,朗姆酒,櫻桃,糖,玉米澱粉,堅果,糖粉,朗姆酒
綜合評分 8.0
夏日芒果椰子慕斯蛋糕
慕斯
消化餅乾,黃油,椰漿,椰子朗姆酒/利口酒,淡奶油,吉利丁片a,細砂糖,芒果肉A,芒果肉B,吉利丁片b,牛奶,檸檬汁,朗姆酒,細砂糖,淡奶油,芒果,芒果肉C,水1,吉利丁片c,水2
綜合評分 7.2
【健康三餐】亞麻籽燕麥快手面包(無麪粉)
麪包
亞麻籽粉,即食燕麥片(rolled oats),奇亞籽(chia seeds),生葵花籽,海鹽,無鋁泡打粉,肉桂粉,大號雞蛋(室溫),全脂牛奶(室溫),蜂蜜或黑糖蜜,香草精,熟透的中等大小香蕉
綜合評分 8.5
香菇肉丁油飯
炒飯
幹香菇,五花肉,米飯,蝦皮,蔥,姜,料酒,生抽,老抽,白糖
綜合評分 9.6
【健康三餐】粉糯紅薯泥配燕麥酥
烤箱菜
紅薯,全脂牛奶,無鹽黃油或椰子油(融化的),香草精,海鹽,大號雞蛋(室溫、冷藏都可以),即食燕麥片(old-fashioned rolled oats),生碧根果(pecan),杏仁粉,蜂蜜或楓糖漿,椰子油,無鹽黃油,海鹽(粗一些更好),肉桂粉
綜合評分 7.3
紅棗南瓜糕
糕點
南瓜,中筋麪粉,細砂糖,牛奶,酵母,鹼水
綜合評分 9.0
川香口水雞
冷盤
三黃雞,辣椒粉,花椒,食用油,白芝麻,花生碎,白糖,芝麻醬,香醋,生抽,薑末,蒜末,蔥花
綜合評分 9.6
滷豬蹄
小吃
豬蹄,鹽,老抽,八角,小茴香,花椒,香葉,生薑,白胡椒粒,白糖,黃酒
綜合評分 8.5
【健康零食】鮮果豆腐smoothie
零食
嫩豆腐(silken tofu),牛油果,香蕉或其他甜味熱帶水果,嫩菜葉子,種子類(亞麻籽、奇亞籽等),抹茶粉,可可粉,藍莓等漿果,葡萄乾、枸杞等乾果,堅果,蜂蜜、煉乳、楓糖、果汁等甜味劑,香草精,牛奶、豆漿、杏仁奶等液體,肉桂粉等香料,螺旋藻粉
綜合評分 8.3